Veganství dobývá další mety

Tentokrát v podobě změny menu  na veganské u 15 restaurací a barů v New Yorku, které vlastní restauratér Ravi DeRossi.
 
První změnou bude vegan menu inspirované polynézskou kuchyní v prvním podniku na tohoto Valentýna. 
 
„Záleží mi mnohem víc na mém svědomí a tom, abych žil bez té vnitřní zátěže v tom, jaké negativní dopady způsobuji planetě a bez utrpení zvířat.“, říká restauratér Ravi. 
 
Palec nahoru! :)
 
 
 

Zpět na Novinky