Veganský běžec pokořil další světový rekord

Obrovský úspěch se podařil ultramaratonci a dlouholetému veganovi Scottu Jurekovi, který pokořil jeden z nejextrémnější světových běžeckých rekordů. Na závodě Appalachian Trail, vedoucí několik tisíc kilometrů přes extrémní světová pohoří a v extrémních klimatických podmínkách, urazil vzdálenost přes 3 500 kilometrů za 46 dnů, 8 hodin a 17 minut. Zlepšil tak světový rekord, který držel u tohoto zřejmě vůbec nejnáročnějšího světového závodu ultramaratonec Pharr Davis z roku 2011 o několik hodin. 

Vliv veganské stravy na fyzickou kondici v té nejetrémnější zátěži shrnuje Scott Jurek lapidárně: "Jsem zdravější a vydržím běžet déle a rychleji, protože se živím rostlinnou stravou." 

Další informace o tomto vynikajícím sportovci a jeho tipy a motivaci k rostlinné stravě najdete v knize Jez a běhej, jejíž recenzi si můžete přečíst zde.

Scottovi gratulujeme a děkujeme za vynikající inspiraci ostatním sportovcům. 

 

 

Zpět na Novinky