Pozvání na prezidentský vegan oběd

Zajímavé zážitky po obědě s bývalým americkým prezidentem Billem Clintonem popsal nedávno reportér magazínu AARP Joe Canason. Bill Clinton se na doporučení lékařů stravuje již několik let vegansky a díky tomu se mu podařilo vyřešit problém s vysokou nadváhou, kterou trpěl, vysokým tlakem, se srdcem a dalšími nemocemi, které ho fatálně ohrožovaly. Momentálně se ve svých 67 letech cítí podle svých slov ve vynikající formě, jezdí po celém světě na přednášková turné a, jak napsal reportér AAPR, zvládá pracovat tempem lidí, kteří jsou o několik desetiletí mladší. "Tento oběd dal pro mě zcela nový význam tomu, co znamená jíst zeleninu." uvedl reportér Joe Canason. "V pokoji s nádherným výhledem na Manhattan se podávaly delikatesní gigantické fazole s extra panenským olivovým olejem, čerstvé pražené ořechy všech druhů, bylinková quinoa s pečeným květákem a cherry rajčátky, drcená červená řepa ve vynikající kyselé zálivce, česnekový hummus s čerstvými kousky ochucené zeleniny, asijský hráškový salát, plátky melounu s jahodymi a mnoho dalších jídel, která jsem pořádně ani neznal." Pokračování zde...

 

 

Zpět na Novinky