Po zprávě WHO o karcinogenitě některého masa klesá v některých zemích rychle jeho konzumace

Půl roku po té, co WHO oficiálně prohlásilo maso typu slaniny, párků hot dogů a dalších zpracovávaných masných výrobků za karcinogeny a jehněčí, hovězí, telecí a vepřové maso za "pravděpodobně karcinogenní" (celá zpráva v originále zde: http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_e.pdf), poklesla významně konzumace masa v další zemi. 

Po UK, kde třetina britských jedlíků masa údajně snížila konzumaci masa, jsou podobné výsledky dostupné i v Izraeli. 
Zde byl za posledních 6 měsíců zaznamenaný průměrný pokles tržeb o 30% u jednotlivých typů masných výrobků. 

To je velmi potěšující zpráva a nezbývá než se těšit na pokračování tohoto trendu i u nás:) 
GO VEGAN! :)

A kdybyste měli přesto chuť na něco pořádně grilovaného, tipy na zdravé a etické grilování najdete zde:
http://www.vegan-fighter.com/c.../tipy-na-vegan-grilovani.html    

 

 

Zpět na Novinky