Ořechy ve veganském jídelníčku

Ořechy jsou potravina, která by neměla ve vašem veganském jídelníčku rozhodně chybět. Ne náhodou se jim dříve říkalo kvůli vysokému obsahu bílkovin vegetariánské maso. Ovšem nejen na bílkoviny jsou ořechy bohaté, najdeme v nich i spoustu dalších prospěšných látek - mimo jiné třeba vápníku, kterého mají např. mandle dvakrát víc než mléko. Více info se dozvíte v tomto článku.

 

Zpět na Novinky